A baunilha é encontrada como produto gastronômico em favas. Não se recomenda o uso de essências pois estas costumam ser sintéticas. A fava muito é aromática e pode ser colocada 1 colher de sopa de erva seca ou fresca para cada xícara de água. Utilize panelas de vidro, inox, ágata e materiais cerâmicos para que não liberem resíduos em no fogo, deixe durante 3 a 20 mim. Após esse tempo desligue o fogo e deixe descansar durante 10 a 20 mim.
Fonte: BALBACH, A. A Flora Nacional na Medicina Doméstica. 23º edição.
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